冷たい前菜

April 23, 2012 at 3:54 pm

フレッシュなマンゴーのシーフードサラダ

シュリンプカクテル

スモークフィッシュの盛り合わせ    3種のフィッシュ、サバ、サケ、サーモン

チーフサラダ  ツナ、トマト、コーン、フェタチーズ、オニオン

カニサラダ         カニの身の入ったサラダ

サーモンタルタル アボガド、チーフの特別ソース添えフレッシュサーモンタルタル

ツナタルタルアボガドとシェフの特別ソース添えフレッシュマグロのタルタル

グリークサラダトマト、フェタチーズ、ブラックオリーブ、オレガノ、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン

サーモンカルパッチョ シェフの特別ソースがけフレッシュサーモンの薄切り

ツナカルパッチョ シェフの特別ソースがけ、フレッシュな赤身の

マグロ薄切り

ヒラメのカルパッチョ シェフの特別ソースがけ、フレッシュなヒラメの薄切り

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.